Los mejores restaurantes japoneses tradicionales de Barcelona

¡Estrenamos nueva sección gastronómica en el blog! y no podía ser de otra manera que ¡hablando de nuestros restaurantes japoneses favoritos! Los que nos conocéis sabéis que adoramos Japón, su cultura, su gente y su gastronomía. Así que cuando salimos a comer fuera, no podemos evitar probar todos los restaurantes japoneses que podemos. Y nos referimos a restaurantes de comida japonesa tradicional, auténtica, la que cuando la pruebas crees que has vuelto al país nipón por unos segundos…

¿Queréis saber cuáles son los mejores restaurantes japoneses tradicionales de Barcelona que hemos probado?

8 Restaurantes japoneses de Barcelona que te trasladarán a Japón

Shunka: el mejor sushi

C/ Sagristans, 5 (metro Pl. Catalunya o Jaume I)

Si sois amantes del sushi y no habéis ido a este restaurante, ¡ya podéis ir reservando! Porque para nosotros y para mucha gente, es el mejor sushi de Barcelona. No es el típico restaurante cool que hacen sushi fusión, es un local sin lujos. Pero si lo que queréis es probar el sushi tradicional, de mucha calidad y morir de placer al probarlo, ¡tenéis que ir!

Obviamente, si coméis solo sushi sale caro pero la calidad se paga y una vez al año no hace daño. Os recomendamos el sushi especialidad del chef (el de anguila y el de toro soasado son nuestros preferidos) y el tártar de atún. A nosotros nos suele costar unos 50€ por persona, pero depende de lo que os pidáis.

Tendréis que reservar con antelación y si no, siempre podréis ir al Majide o al Koy Shunka (con menús degustación más caros), que son de la misma cadena.

Horario: 13:30 – 15:30 y 20:30 – 23:30h.

Cerrado:  lunes

Carlota Akaneya: la mejor carne

C/ Pintor Fortuny, 32 (metro Pl. Catalunya, Universitat o Liceu)

Este restaurante está especializado en sumibiyaki, un tipo de barbacoa casera con una parrilla de carbón vegetal que está en tu mesa para que la cocines a tu gusto. En su carta podréis encontrar, procedente directamente de Japón, la ternera wagyu de grado A5, la más exclusiva.

Para los que todavía piensan que la gastronomía japonesa es solo sushi, tengo que deciros que ¡su carne es la mejor que hemos probado nunca! En nuestro viaje a Japón no tuvimos la suerte de visitar Kobe, pero pudimos probar la famosa carne de Hida en Takayama ¡y aún se nos hace la boca agua al recordar ese sabor increíble!

En Carlota Akaneya pudimos volver a revivir ese momento, en un local muy bien ambientado que te hace volver a Japón. Concretamente a Kyoto, ya que está inspirado en el conocido restaurante Akaneya Junshinken de Ponto-chō. Ofrecen varios menús degustación de cocina tradicional japonesa desde 40€ por persona, pero tendréis que reservar con antelación.

Horario: todas las noches de 19h a 23h. 

Ramen-ya Hiro: el mejor ramen

C/ Girona, 164 (metro Verdaguer)

En cuanto a ramen, no tiene rival. Fue de los primeros restaurantes en Barcelona en especializarse en este plato y, a pesar de que cada día salen competidores nuevos, no han logrado desbancarle.

Sus colas dan la vuelta a la manzana porque el local es pequeño y no se puede reservar. ¡Así que o vais pronto cuando abren u os tocará esperar mucho! Aunque merece la pena cuando te ponen ese bol gigante de miso ramen delante con extra de chashu y huevo (nuestro preferido) por solo unos 10€ ¡Absolutamente delicioso!

Si no queréis esperar tanto, otros restaurantes de ramen que nos han gustado mucho son: Kobuta ramen, Grasshopper, Koku Kitchen, Tonkotsu Ramen, Ramen House y Oishii Ramen Street ( este último tiene un local precioso, decorado como una calle de Tokyo).

Horario: de 13:30–15:30 y 20:30–23:30h.

Cerrado: domingo todo el día y miércoles al mediodía

La cuina de l’Uribou: el mejor Nabeyaki Curry

C/ Taquigraf Serra 26 (metro Entença)

Tal vez este sea uno de los restaurantes más completos que conocemos, ya que ofrecen una gran variedad de platos de temporada con producto local. Tienen muy buen sushi, pero sin duda su plato estrella es el nabeyaki curry (arroz con salsa de curry, carne rebozada, huevo y queso). ¡Si lo probáis, tendréis que volver!

¡Además sus postres caseros están para chuparse los dedos y sus sugerencias del día siempre sorprenden! Y de precio no es excesivamente caro, aunque depende de lo que pidáis (unos 25-30€ por persona).

Horario: 13:00–15:30 y 20:00–23:00h.

Cerrado: domingo y lunes.

Yatai: los mejores okonomiyakis, takoyakis y taiyakis

Calle Compte d’Urgell, 112 (metro Urgell)

Este restaurante nos gusta porque es el único que conozcamos que tienen okonomiyaki (la pizza japonesa) desde que cerró el Rio Teppan y ¡está muy rico! Además, también están especializados en takoyakis (bolitas de pulpo) y lo mejor es que hacen taiyaki casero, un postre en forma de pez y relleno de judías rojas dulces o chocolate. La decoración del local tampoco dejará indiferente a nadie y es bastante económico (15-20€).

Si vais a Sitges, también tienen el Yatai Take Away, el primer restaurante que abrieron.

Horario: Lunes y de miércoles a viernes de 13h a 16h y de 20h a 23h.
Sábado y domingo de 13h a 16h y de 20h a 23h.
Cerrado: martes

Maido: las mejores tapas, curry y dorayaki

C/ Vallespir, 19 (tren Sants Estació)

Esta tasca japonesa de Sants es nuestra favorita para tapear o comernos un katsukarē (arroz con curry y carne rebozada). Os recomendamos también sus gyōzas (empanadillas), korokke (croqueta) y de postre un dorayaki (el pastelito del Doraemon), ¡tienen uno de judías rojas y nutella que está tremendo!.

Además, está muy bien de precio (15-20€) y el local es pequeño pero está decorado con farolillos, manga y postales de Japón. ¡A nosotros nos encanta!

Horario: 13:30–15:30 y 20:30–22:30h.

Cerrado: domingo y lunes todo el día y martes al mediodía.

Una mica de Japó: los mejores boles de arroz y bentos

C/ Aragó, 104 (metro Urgell)

¡Este restaurante es la definición de tradicional y auténtico! Es un local muy pequeño especializado en boles de arroz y bentos. ¡Si habéis estado en Japón, os traerá muy buenos recuerdos y la señora mayor japonesa que cocina comida casera es adorable! Os recomendamos el yakiniku don, el gyūdon, el curry y su bizcocho kastera de té verde.

Además es muy económico, podréis comer por menos de 15€ por persona.

Horario: 13:00–16:30, 18:30–22:00

Cerrado: domingo y lunes.

Usagui: los mejores postres japoneses

C/ Santjoanistes, 29 (Ferrocarril Pl. Molina)

La única tetería japonesa de Barcelona con postres típicos. ¡Tenéis que venir a merendar aquí! Es el único sitio en el que tienen meron pans caseros (pan de melón) y están riquísimos, tanto que si no vais pronto es probable que se hayan agotado. Pero no os preocupéis porque tienen muchos otros pasteles, tartas, dulces y variedades de té que os encantarán. Además también tienen menús para comer que tienen muy buena pinta, aunque aún no los hemos probado.

Horario: ma-ju 13:30 a 21:30h, vi-sáb 13:30 a 22:30h y dom 16:30 a 21:30h

Cerrado: lunes.

Estos son nuestros restaurantes japoneses favoritos, por el momento. ¿Los habéis probado? ¿Qué os parecen? Si vais, nos encantará saber vuestra opinión y si conocéis otros, nos podéis escribir para recomendarlos. ¡Queremos probarlos todos!